Entre los ponentes, se encuentran científicos de la talla de Eduardo Punset y Javier Sádaba; escritores y divulgadores como Javier Urra y Alejandra Vallejo- Nágera; o la profesora de Psicología de la Universidad de California Sonja Lyubormisky. Adicionalmente, contará con la participación de políticos como Manuel Pimentel y deportistas como Edurne Pasabán.

Cada uno de ellos compartirá secretos para llevar una vida más feliz y saludable. Temas como: “Diez cambios que ayudan a sentirse mejor”; “Serenidad ante la adversidad”; “Cómo conseguir la felicidad de los niños”, “Lucha y coraje en el deporte”; serán algunos de los abordados en el 1º Congreso de la Felicidad.

El dinero recaudado será donado a la Fundación Pequeño Deseo, organización que tiene como objetivo hacer realidad los deseos de los niños y niñas con enfermedades crónicas o de mal pronóstico.

Los interesados deberán inscribirse previamente en la página web www.institutodelafelicidad.com

La oportunidad para llegar a la consecución de lo que gran parte de los padres de familia quieren para sus hijos preuniversitarios es que estudien Lenguas Modernas en UAX.

El programa académico del Grado en Lenguas Modernas y Gestión de la Universidad Alfonso X el Sabio se estructura en cuatro cursos centrados en el aprendizaje de dos lenguas extranjeras y sus culturas, con una orientación práctica que tiene en cuenta las necesidades de una sociedad globalizada y multicultural.

Los estudiantes adquirirán una base sólida de formación en Empresa y Gestión, con una perspectiva práctica, en la que las habilidades de comunicación y gestión de la información y la documentación se desarrollan, al menos, en dos idiomas. Además, ampliarán estos conocimientos a través del estudio de los aspectos administrativos y jurídicos que afectan a los individuos y a las empresas, las relaciones internacionales y otros idiomas.

La UAX cuenta con un equipo de profesores multilingüe e internacional, que con amplia experiencia en el sector ayudará a los estudiantes de manera individualizada a desarrollarse como profesional de la comunicación intercultural en el ámbito de los negocios y los organismos internacionales.

En la Universidad Alfonso X el Sabio el alumno tendrá la posibilidad de desarrollar estancias académicas en otros países, así como de realizar prácticas externas, tanto en territorio nacional como en el extranjero, elemento fundamental en la formación de los futuros Graduados en Lenguas Modernas y Gestión.

Por eso hemos decidido formarnos un poco más y acercarnos a la convocatoria organizada por Addoor, la red publicitaria online, sobre este tema. El ponente ha sido un profesional en la materia, Santiago Luengo, Director General y Co-Fundador de Secuvita, uno de los bancos de sangre de cordón umbilical más importantes de España, que ha profundizado en este asunto en medio de una reunión íntima y cercana con bloggers del mundo del bebé.

El lugar elegido no podía ser más perfecto, Baby Deli, idóneo para ambientar un tema tan relacionado con el mundo de los niños, un establecimiento cuya filosofía es la ecología, las prácticas saludables y los talleres con los menores.

Durante su explicación, Santiago Luengo comentó la importancia de conservar las células madre de un bebé, en primer lugar porque son células jóvenes, y que pueden servirnos para curar enfermedades que el niño desarrolle a lo largo de su vida.

Secuvita es una de las empresas que se dedica a velar por la salud de los niños y que permite a los padres almacenar la sangre del cordón umbilical de sus hijos en bancos especializados de Alemania. El envío hasta este país se realiza de forma muy cuidadosa en avión, donde permanecerán hasta que se reclamen. En caso de urgencia  el envío es realizado personalmente por un técnico de laboratorio que se asegura de que las células llegan en perfecto estado hasta su destino.  

Además los propietarios de las células son los padres hasta que el niño es mayor de edad, donde adquiere la titularidad de ellas. 

Durante esta amena y productiva reunión, fueron muchas las dudas que surgieron e incluso muchas bloggers compartieron su experiencia con los bancos de sangre de cordón umbilical y agradecieron la nueva información que nos aportaba el Director de Secuvita.

En definitiva podemos decir que hemos salido más formados respecto a este tema y este nuevo Blog Experience nos ha enseñado que guardar las células madre puede salvar una vida.

Por eso, ahora lanza su nueva Guía de Babies “R” Us 2010 como ayuda a los papás sobre todo aquello que necesita tu bebé, desde artículos de higiene, mobiliario o sillas de paseo.

Lo mejor es que es una guía totalmente gratuita que podrás obtener en cualquier Babies “R” Us, ubicados dentro de Toys “R” Us, cuenta con más de 100 páginas y tiene un tamaño reducido para que puedas consultarla en cualquier lugar.

Esta guía está dividida en secciones para que encuentres todo aquello que te interesa por edades o etapas. Además como es obvio, no se olvida de los padres que también tienen su lugar en secciones que recogen productos de alimentación, higiene o seguridad destinados a ellos.

Si lo que buscas son productos destinados a la etapa del embarazo también los encontrarás, en la sección de Maternidad, tales como extractores, ropa interior especial o libros informativos. También incluye información sobre las charlas gratuitas que se organizan en las instalaciones de Babies “R” Us, que son impartidas por matronas pertenecientes a la Asociación Española de Matronas y que tienen un carácter teórico y práctico.

Además esta guía incluye una promoción especial para clientes a partir del 1 de abril que consiste en el regalo de una papelera de Mickey o de Princesas por compras superiores a 40 euros en cualquier producto de la serie Toy Story, La Casa de Mickey Mouse o Disney Princesas.

Si además sigues con dudas, Babies “R” Us ha creado la web www.babiesrus.es, donde encontrarás guías prácticas y múltiples consejos.

Así, gracias al especialista en niños te sentirás más protegida durante tu embarazo y durante toda la vida de tu niñ@.

Twiggy es fiel a un alimento en su dieta: las nueces. ¡Le encantan las nueces! Twiggy adora las Nueces de California porque, además de estar más que ricas, es un alimento muy saludable. Lee, lee… ¡te explicamos por qué!

Comer un puñado de nueces al día ayuda a reducir el colesterol malo en sangre y la presión arterial. Son por eso muy recomendables también para personas con diabetes. Lo que a lo mejor no sabías es que son el único fruto seco que contiene una cantidad significativa de ácidos grasos Omega-3 y que además aportan magnesio, cobre, fibras, vitaminas y tienen un gran poder antioxidante.

Las Nueces de California no sólo son buenas para prevenir enfermedades del corazón. Gracias al apoyo a la investigación científica que Nueces de California lleva a cabo desde hace más de una década, ahora sabemos que las nueces también son beneficiosas para el esqueleto por reducir la rotura de los huesos. Y que contrariamente a lo que se cree, a pesar de que son calóricas, pueden ayudar a reducir el peso. Los resultados del importante estudio PREDIMED demuestran que incorporar nueces en la dieta produce un efecto saciante, con lo que se reduce el consumo de grasas animales y azúcares refinados, presentes en productos como bollería, carnes rojas o bebidas azucaradas.

Por eso, Twiggy recomienda un puñadito de Nueces de California cada día. Es una forma fácil y rica, muy rica, de cuidarse. Además, son un ingrediente perfecto para unas recetas exquisitas. Si no sabes que hacer con ellas, Twiggy tiene muchas respuestas en comonuecesvoysobrado.com, y si además quieres compartirla con otros fanáticos de la cocina, puedes hacerlo en www.megustanlasnueces.com. Te recomendamos que ¡las degustes todas!

Pastelitos de queso

INGREDIENTES:
* 400 gramos de queso Philadelphia
* 2 sobres de cuajada en polvo
* 2 huevos
* medio litro de leche
* 180 gramos de azúcar.
PREPARACIÓN:
1. Coloca todos los ingredientes y mézclalos bien. Ponlos a calentar a fuego lento y remúevelos para evitar que se agarren. Una vez que la mezcla empieza a hervir, ponla en una fuente y déjala enfriar unas seis horas en la nevera.
2. Puedes servirla corta en porciones o bien preparar divertidas formas con moldes.
3. Puedes acompañar este tipo de pastel con el sirope del sabor que más le guste a tu familia, con mermelada o con caramelo líquido.
4. También puedes hacer una base de galletas triturándolas y mezclándolas con la mantequilla derretida.
5. Extiéndela bien por la fuente o molde y añade, despacio, por encima la crema de queso.

Rollitos de jamón y queso

INGREDIENTES:
* 1 bolsa de Puré de patatas Maggi.
* 8 lonjas de jamón cocido.
* 8 lonjas de queso fundido
* 400 gramos de Tomate frito Solís.
* 250 gramos de requesón
* 50 gramos de queso rallado
* 25 gramos de mantequilla
* 1/4 litro de leche
* 1 cebolla
* 1 diente de ajo
* laurel, perejil, orégano, tomillo
* aceite, sal, pimienta.
PREPARACIÓN:
1. Rehoga la cebolla y el ajo trinchados en un poco de aceite; añadir los tomates rallados, sazonarlo con sal y las hierbas y cocerlo a fuego suave durante 30 minutos.
2. Pasarlo por el pasapurés hasta obtener una mezcla fina.
3. Prepara el puré con 1/4 litro de agua, la leche, la mantequilla y una cucharadita de sal.
4. Añadir el requesón y unas ramitas de perejil picado y sazonarlo con pimienta.
5. Colocar sabre cada lonja de jamón una lonja de queso y una octava parte del puré y enrollarlas.
6. Poner los rollitos en una fuente de horno, cubrirlos con la salsa de tomate, espolvorearlos con el queso y gratinarlos a horno fuerte.
7. A la mezcla de puré y requesón se le puede añadir unas espinacas cocidas y trinchadas.

En palabras de la actriz, ” Creo que los padres deberían asumir mucha más responsabilidad acerca de lo que está bien para sus hijos a la hora de ir a ver Resident Evil o cualquier otra película con contenga violencia, sexo o lo que sea. Es muy fácil culpar a Hollywood por el efecto que la violencia tiene en los niños, pero las películas no tendría ningún poder si los padres se marcaran sus propias normas. Y lo mismo pasa con los videojuegos”

Por otro lado, trata de luchar por tu independencia, tanto económica como afectiva. Tener tu propio espacio con tus cosas y unos ingresos que te ganas tú misma te dará la posibilidad de tomar tus propias decisiones y de sentirte más libre.

En cuanto a tí misma,cuídate todo lo que puedas. Dedicarte un tiempo diario a tí misma te mantendrá animada y colabora para valorarte positivamente. Haz algunas cosas que te gusten de vez en cuando. Tienes derecho a divertirte, y hay muchas formas de hacerlo que pueden ser compatibles con una maternidad responsable.

La pareja es una opción, nunca una solución ni la mejor.

- Tener un hijo, es lanzar un desafío a la muerte. Al convertirse en padres, aceptamos que el tiempo pasa. Como lo explica la terapeuta Anne de Butler “esta posibilidad de situarse ante la vida es signo de madurez. Y para una mujer, la madurez está estrechamente ligada a su capacidad de vivir separada de su propia madre.”

- Hombres y mujeres interiorizan de diferente manera este deseo, según la opinión de Anne de Butler: “el hombre desea antes que nada a la mujer. Y después, deseará un hijo de esta mujer”. Para una pareja, desear un hijo, es situarse concretamente en su identidad sexuada. Hombres y mujeres reaccionan de manera diferente y estas diferencias será mayores cuando se entre a formar parte de la paternidad. La llegada de un hijo marca de manera diaria, la diferencia de sexos que funda la pareja. Y gran parte de las disputas que puedan surgir tendrán por origen estas mismas diferencias: un hombre no comprende la relación simbiótica de su mujer con su hijo; por otra parte, una mujer encuentra que su marido no se involucra suficientemente. Reaccionamos, por nuestra identidad sexual, de manera diferente a las problemáticas de los niños, explica la terapeuta.

- La llegada de un niño es una revolución. Por una parte la relación dual, la pareja pasa a una relación de tres. Por tanto, un ajuste será necesario al nacimiento, ya que “entre el niño maravilloso, fruto del deseo – que será diferente a nosotros- habrá siempre una distancia sin la cual, el niño nunca podrá llegar a ser él mismo”.